Poèmes et tartines

Ce soir à la session slam hebdomadaire au Downtown Café, mes oreilles ont eu une immense surprise. J’ai découvert une poésie écrite sous forme de métaphore filée sur le thème de la nourriture ! Le texte est issu d’une chanson du groupe belge Sttellla. Le titre de la chanson est : Les Tartines. Il fait…

Catégorie: DE LA CUISINE...

CHI Cacao : co-co-chocolat !

Grosse exclusivité en ce début d’année, avec la boisson CHI Cacao distribuée par Fresh Food Village, dont le lancement est programmé d’ici fin février 2015. A noter que ce produit est déjà présent dans plus de 30 pays. Alors, qu’est-ce qu’on attend pour le découvrir ?! Premières impressions CHI Cacao, c’est avant tout une bouteille…

Catégorie: INNO / RESTO

Bûches familiales 2014

Voici mes réalisations culinaires, et plus précisément mes bûches de Noël pour la fin d’année 2014 : Bûche citron-pavot : l’indétrônable. Ma spécialité, depuis la vidéo 750Grammes. Bûche Nutella-coco : pour les enfants. Ici la génoise est prête, j’en ai tartiné tout le pot de Nutella et j’ai saupoudré de noix de coco râpée. Bûche…

Catégorie: DE LA CUISINE...

Le jus de fruits Tours N’ Fruits

Parisienne depuis toujours, Tours est ma ville de cœur. J’y ai fait mes études pendant 4 ans, et depuis que j’ai quitté l’Ecole de Commerce j’essaye d’y retourner régulièrement. La dernière fois, alors que je faisais quelques courses à Tours, voilà ce que je vois dans la vitrine snacking frais : ce jus de fruits en…

Catégorie: INNO / RESTO

Une journée à la cave

Durant les fêtes de Noël, j’ai expérimenté deux journées de vente dans une cave à vins. Mon oncle est en effet caviste à Fontainebleau (oui, la ville où étudie Arnaud Montebourg), et il m’a proposé de l’aider pendant la période des fêtes. Avec grand plaisiiir ! Moi qui suis à un niveau proche de zéro…

Catégorie: ... MAIS PAS QUE !

Les huiles d’olive du Midi de la France

J’ai reçu un charmant coffret des Huiles d’Olive du Midi de la France, huiles que j’avais découvertes au Salon du Blog Culinaire non pas cette année mais l’année dernière ! J’avais participé à un atelier découverte des différentes huiles d’olive, avec dégustation à la petite cuillère, une huile après l’autre. Mais ce n’était pas mon…

Catégorie: INNO / RESTO

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