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Catégorie / DE LA CUISINE…
28 mai 2014

La Fabrique à menus par MangerBouger

Il faut manger 5 fruits et légumes par jour ! Cette ritournelle alimentaire du PNNS (Programme National de Nutrition et Santé), on l’a entendue plus qu’il n’en faut ! On la connaît tous par cœur même si on ne respecte pas toujours. Il y a eu plusieurs débats sur : comment savoir à quoi correspond…

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Catégorie: DE LA CUISINE...
17 mai 2014

Riz et poulet à la sauce Tikka Masala

Si lundi dernier Laurent Ruquier m’avait demandé « Darina, quel était votre dîner d’hier soir ? » j’aurais répondu fièrement : un plat indien, à base de riz basmati cuit à la vapeur, et de poulet à la sauce Tikka Masala ! En plus d’être délicieux et modérément épicé,  ce plat est très simple à réaliser :…

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23 avril 2014

{Teaser} Concours des Burgers Toqués

L’agence de communication étudiante (mais en passe de devenir une agence professionnelle !) Com’ des Toqués organise le Concours des Burgers Toqués, du 20 avril au 30 mai 2014. Le principe est simple : les candidats (entre 18 et 35 ans : ni plus ni moins, sous peine d’élimination directe !) proposent leurs recettes originales…

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23 avril 2014

Décorez vos gâteaux avec Mademoiselle Confetti

Un bon gâteau, c’est bien; mais si en plus il est joli à regarder, c’est mieux ! J’ai trouvé sur mon site fétiche de Bonjour Idée un site, Mademoiselle Confetti, qui propose justement à la vente des décors en sucre. Gâteau rond, carré, cupcakes, sablés, bref il y en a pour toutes les tailles et…

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10 avril 2014

Cook Angels, les anges de la cuisine !

J’ai testé le nouveau concept Cook Angels sur le site Bonjour Idée –> MON ARTICLE ICI. Un petit résumé du concept en 5 points : 1) commander entrée, plat, dessert parmi une sélection de recettes (de chef 2**) sur le site 2) on vous livre tous les ingrédients déjà coupés et portionnés, à domicile sans…

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18 mars 2014

Mon cours de cuisine sur Ripaille TV

Après le teaser, la vidéo. Ci-dessous une capture d’écran de la vidéo dans laquelle je m’illustre en pâtissière (recette en-fan-tine !) avec de délicieuses crèmes au chocolat, préparées à partir d’ingrédients de la Boîte à Miam Gastronomiz de mars.   Le lien de la vidéo est le suivant : http://www.dailymotion.com/video/k65ifZQBE1rQxr5C0PW

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Une exploration de la jungle urbaine, à travers des sujets divers traités en toute subjectivité. Si votre curiosité n'a d'égale que votre éclectisme, bienvenue sur mon blog.

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