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Salon du Blog Culinaire #7

Samedi dernier, je me suis rendue à Soissons avec une de mes meilleures amies, elle aussi passionnée de cuisine, pour la septième (déjà !) édition du Salon du Blog Culinaire. Une heure et demi de route plus tard, nous voilà dans le brouillard et le froid de Soissons. C’est dingue, mais pas une fois je…

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{Teaser} Les chefs redescendent dans le métro 2014

Pour la 6ème année consécutive, la RATP organise un programme gourmand, pour tous les voyageurs amateurs de bonne cuisine (et les autres). Cet événement est proposé par la RATP dans le cadre de son plan marketing destiné à faire « aimer la ville » aux voyageurs de ses lignes. Je trouve l’initiative excellente, surtout lorsqu’elle touche à la gastronomie et…

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Les 2 ans de La Belle Assiette

I <3 LA sera désormais traduit par « I love La Belle Assiette » ! La start-up de chefs à domicile a soufflé la semaine dernière ses 2 bougies, dans un salon très chic du 8ème arrondissement. Et le champagne a été sabré par deux fois : l’anniversaire certes, mais aussi et surtout la levée de fonds…

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Mamie Foodie

Si je vous dis « mamie », à quoi pensez-vous ? Tradition, vieillesse, réconfort, famille, amour, bons petits plats, plat mijoté… Ces réponses, ce sont les participants de l’événement « Mamie Foodie » qui me les ont apportées. Mamie Foodie est un nouveau concept d’événement food, inventé par les étudiants de l’ESCP. 8 mamies originaires du monde entier débarquent…

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SIAL 2014 – Partie 2

J’espère que vous avez lu mon premier article sur mes coups de cœur du SIAL 2014. Ce second article présente les produits qui m’ont intéressés. Je tâcherai de consacrer un article entier à certains produits, lorsque j’aurai reçu les échantillons. J’ai goûté un met indien, à la fois très simple et très goûteux : le…

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SIAL 2014 – Partie 1

L’événement food incontournable de l’année (juste après le Digital Food Lab évidemment), c’est le SIAL ! Le Salon International de l’Alimentation se tient tous les deux ans à Paris. Au départ, je pensais que SIAL signifiait Salon des Innovations Alimentaires : pourquoi pas, après tout ! Cette année, le SIAL fête ses 50 ans. 50…

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