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{Teaser} Le salon Maison & Objet 2014

Je me rendrai au salon Maison & Objet à la fin du mois, pour découvrir les nouvelles tendances dans l’équipement domestique. Je passerai surtout du temps dans la section ” Cook + Design ” du salon, qui fait la part belle aux arts de la table. Nouveaux robots électroménagers, objets facilitateurs du quotidien, peut-être des…

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{Teaser} Sandwich and Snack Show

La rentrée food bat son plein ! Je serai présente au Sandwich and Snack Show, ou pour faire français le Salon du Sandwich (mais ça fait moins rêver, comme quand on évoque la fête de la merguez dans un patelin paumé :/ ). Ce salon des innovations en matière de snacking et de restauration nomade aura lieu…

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L’exposition Cook Book

Depuis le temps que j’avais repéré l’affiche de l’exposition Cook Book dans le métro, et depuis le temps que j’avais prévu d’y aller… eh bien j’aurais mieux fait de m’en tenir là.Cette exposition était d’un ennui ! Je passe le fait que pour se rendre au Palais des Beaux Arts de Paris en décembre il faut réussir à se frayer…

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Mercotte au BHV Marais

Alors que je m’apprêtais à vivre un banal vendredi après-midi chez moi, j’ai eu la bonne idée de parcourir les derniers LT (live-tweet pour les 1.0) dans le métro. Quand tout à coup, j’ai lu que la guest-star Mercotte, célèbre blogueuse culinaire et jury du Meilleur Pâtissier sur M6, animait un atelier macarons au BHV Marais….

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Digital Food Lab 2

Il y a deux jours j’ai assisté à la conférence Digital Food Lab 2 et j’ai eu par la même occasion l’honneur de rentrer dans un établissement des Frères Blancs: Chez Jenny. La problématique centrale de cette conférence était: Quelle place dans la sphère digitale pour la restauration traditionnelle? Les intervenants se sont succédé, évoquant tour à tour l’histoire…

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Cupcake Camp 2013

Amateurs de cupcakes, vous allez adorer !.. Aujourd’hui avait lieu la quatrième édition du Cupcake Camp à Paris (je trouve l’affiche juste ma-gni-fique). Cet événement organisé par deux américains, Cat et Bryan, est avant tout une action caritative au profit d’une association appelée Make A Wish (réaliser le rêve d’enfants malades en France). Des pâtissiers professionnels, amateurs ou débutants (comme…

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