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29 janvier 2015

Atelier Sushi Daily

Ce soir, j’ai eu le plaisir d’assister à un atelier de cuisine, mais pas n’importe quelle cuisine : des sushis ! Au Japon, le terme « sushis » englobe toutes les pièces que nous, en France, avons détaillées : makis, sashimis, nigiri, etc. L’enseigne Sushi Daily est à l’origine de cette initiation. La marque est présente en…

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Catégorie: DE LA CUISINE...
28 janvier 2015

Éco-orgasmes

« Se faire du bien sans se faire du mal« . Tel est le slogan du mouvement Génération Cobayes, créateur des célèbres ateliers éco-orgasmes. Ce soir j’ai participé à un brainstorming autour de l’association, pour tenter de faire connaître au plus grand nombre l’esprit éco-orgasmique. Il s’agit de prévenir des « perturbateurs endocriniens », ces produits ou composants qui…

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Catégorie: ... MAIS PAS QUE !
27 janvier 2015

Fanny’s Party #56

Le rendez-vous geek du mois : la Fanny’s Party ! C’est toujours un énorme plaisir de me frayer un chemin parmi les geekos du Hard Rock Café des Grands Boulevards 😉 Ce soir, la Fanny’s Party, la 56ème du nom, a lieu à l’étage du célèbre Café. Il y a nettement moins de monde que…

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Catégorie: ... MAIS PAS QUE !
27 janvier 2015

Poèmes et tartines

Ce soir à la session slam hebdomadaire au Downtown Café,  mes oreilles ont eu une immense surprise. J’ai découvert une poésie écrite sous forme de métaphore filée sur le thème de la nourriture ! Le texte est issu d’une chanson du groupe belge Sttellla. Le titre de la chanson est : Les Tartines. Il fait…

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Catégorie: DE LA CUISINE...
14 janvier 2015

CHI Cacao : co-co-chocolat !

Grosse exclusivité en ce début d’année, avec la boisson CHI Cacao distribuée par Fresh Food Village, dont le lancement est programmé d’ici fin février 2015. A noter que ce produit est déjà présent dans plus de 30 pays.  Alors, qu’est-ce qu’on attend pour le découvrir ?! Premières impressions CHI Cacao, c’est avant tout une bouteille…

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Catégorie: INNO / RESTO
2 janvier 2015

Bûches familiales 2014

Voici mes réalisations culinaires, et plus précisément mes bûches de Noël pour la fin d’année 2014 : Bûche citron-pavot : l’indétrônable. Ma spécialité, depuis la vidéo 750Grammes. Bûche Nutella-coco : pour les enfants. Ici la génoise est prête, j’en ai tartiné tout le pot de Nutella et j’ai saupoudré de noix de coco râpée. Bûche…

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Catégorie: DE LA CUISINE...
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chapeau !

Une exploration de la jungle urbaine, à travers des sujets divers traités en toute subjectivité. Si votre curiosité n'a d'égale que votre éclectisme, bienvenue sur mon blog.

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