Mon poulet yassa
La semaine dernière je suis allée dîner dans un restaurant africain proche de Bastille. J’y ai commandé un poulet yassa, et j’ai été déçue par l’absence du goût de citron. J’ai décidé de venger mes papilles ce week-end, en cuisinant un poulet yassa maison. Grosse quantité d’oignons, grosse quantité de citron, et c’est parti !!!…
Catégorie:
DE LA CUISINE...





