Insectéo – Grillons à la thaï

Envie d’un peu d’exotisme cet été ? Envie de BEAUCOUP d’exotisme ? C’est chose faite, avec les insectes Insectéo ! Oui oui, ce sont bien des insectes comestibles, et des grillons plus précisément. Je ne sais pas si pour vous les insectes comestibles sont une nouveauté : pour moi non. A cela près que je n’avais…

Catégorie: INNO / RESTO

Cubiton : la révolution du vin en cubi

J’ai le plaisir de vous faire partager mon coup de cœur de l’été : le Cubiton ! J’ai pu découvrir ce nouveau produit jeudi dernier, à la soirée de lancement à laquelle j’ai été conviée par le charmant fondateur du Cubiton : William Ripley. D’ailleurs, lorsque j’ai informé un collègue du travail que j’allais à…

Catégorie: INNO / RESTO

Concours Burgers Toqués – suite et fin

Jeudi, j’ai eu l’immense privilège d’être assise à la table des jurys, au concours des Burgers Toqués organisé par des étudiants de l’école de commerce PPA. A cause des grèves, je me suis pointée à la cérémonie avec une heure et demi de retard. C’est ainsi que je suis arrivée in extremis au micro (comme…

Catégorie: DE LA CUISINE..., EVENTS

{Teaser} Salon du Blog Culinaire #7

Le site de recettes de cuisine 750g ouvre déjà les inscriptions pour la prochaine édition du Salon du Blog Culinaire. Comme de coutume, il aura lieu à Soissons. Je suis certaine qu’il sera au moins aussi animé que le SBC#6 avec des ateliers de cuisine, des rencontres avec les marques, des rencontres entre professionnels et…

Catégorie: EVENTS

Grande finale du Concours Burgers Toqués

Demain, j’assisterai à la grande finale du Concours Burgers Toqués, pour désigner le grand gagnant de chaque catégorie de burger, parmi les 8 finalistes. Pour rappel, les thèmes de burgers sont : terroir monde végétarien fun Les candidats finalistes réaliseront leur recette en direct, sous nos yeux (brillants) ! L’événement aura lieu dans les…

Catégorie: EVENTS

{Teaser} Soirée Perchée Cidres de France

Oh, quelle belle affiche ! C’est celle de la soirée dédiée aux meilleurs cidres français, j’ai nommée la « Soirée Perchée » ! Et rassurez-vous, elle ne s’appelle pas comme cela en référence à notre état d’ébriété après avoir bu trop de boisson cidrée (il en faudrait des litres alors !), mais plutôt parce que l’événement…

Catégorie: EVENTS

Insectéo – Grillons à la thaï

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Concours Burgers Toqués – suite et fin

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