Les grandes salades Mc Donald’s
Cet été 2014, l’enseigne de restauration rapide Mc Donald’s a sorti des nouvelles salades, appelées les Grandes Salades.
Dès que j’ai vu l’affiche, j’ai eu envie de goûter. Pourtant, je ne suis pas vraiment fan des fast-food, et ce n’est pas parce que j’ai travaillé chez Quick l’an dernier que j’ai développé une haine envers son concurrent au M. Au contraire, ces nouvelles salades m’ont l’air très appétissantes (dit la fille qui a s’est envoyée successivement des grillons à la citronnelle, des criquets poivre et tomates séchées, et des dragées au vomi).
Il y a donc trois compositions possibles pour ce menu léger et estival :
- Salade pâtes mozzarella : fraîche et italienne
- Salade pommes de terre poulet oignons : pour les grosses faims tout en se disant qu’on a pris une salade
- Salade Caesar : le grand classique, je ne suis pas fan
Je trouve ces salades équilibrées. J’ai opté pour la première, pâtes mozzarella.
Le packaging de la salade change des précédentes versions. Ici l’emballage n’est pas une barquette version assiette mais plutôt un emballage tout en profondeur, pour faire ressortir les différents étages de la salade.
En l’occurrence la salade pâtes mozzarella se compose de 2/3 de pâtes au concentré de tomates, et d’1/3 de roquette avec des billes de mozzarella. Le sachet de vinaigrette au vinaigre de balsamique contient juste la bonne quantité. Je me souviens que les précédentes versions de salade étaient vraiment trop chargées en sauce. Pour le coup c’était parfait, juste assez pour assaisonner la roquette sans tremper les pâtes.
Je tiens également à souligner l’emballage sous vide, avec un opercule transparent qui préserve bien la saveur et la fraîcheur des ingrédients. La roquette était bien croustillante, pas fatiguée du tout. Les billes de mozzarella avaient un bon goût. Rien à dire. Quant aux pâtes la quantité était la bonne, ni trop ni trop peu. Les pâtes n’étaient pas sèches du tout contrairement à ce que j’aurais pu craindre. Carton plein de mon côté pour cette salade. Je ne regrette pas du tout mon choix !
A savoir que toutes les Grandes Salades sont proposées dans un menu à moins de 6€ accompagnées d’une moyenne boisson. A re-commander encore et encore, en attendant les beaux jours (oui, parce que la pluie en août merci bien …) !
Merci Mc Donald’s !
