Fraîch’Pop à Paris

L’été arrive, et vu la chaleur qu’il fait en ce moment sur toute la France on pourrait même croire qu’il est déjà là. Alors, à nous les fruits juteux, rafraîchissants, sucrés ! A nous les légumes croquants, nature ou en dip au moment du pique-nique ! J’adore cette période de l’année, où tout le monde…

Catégorie: EVENTS

Food Trucks Tour

Vous vous souvenez du camion à glaces, tant prisé par les enfants les jours de chaleur ? Découvrez à présent les food trucks, des camions pizza version luxe, à destination des adultes gourmets et exigeants ! Du 15 mai au 12 août, les food trucks plantent leur campement à Paris, sur le parvis des gares…

Catégorie: EVENTS

{Teaser} Digital Food Lab #4

La quatrième édition du Digital Food Lab aura lieu demain mercredi 4 juin. Cette fois, l’agence de marketing Geek and Food a choisi le thème « Drink and Tech » pour faire élargir le périmètre food jusqu’aux boissons qui accompagnent les plats. Comment faire connaître des petits producteurs de vin grâce à Internet ? Le champ de…

Catégorie: EVENTS

La Fabrique à menus par MangerBouger

Il faut manger 5 fruits et légumes par jour ! Cette ritournelle alimentaire du PNNS (Programme National de Nutrition et Santé), on l’a entendue plus qu’il n’en faut ! On la connaît tous par cœur même si on ne respecte pas toujours. Il y a eu plusieurs débats sur : comment savoir à quoi correspond…

Catégorie: DE LA CUISINE...

Spécial : Fête des Voisins … de bureau

J’ai commencé un nouveau poste il y a tout juste un mois. J’ai déjà l’impression, comme beaucoup, de passer davantage de temps au bureau que chez moi. Je côtoie donc un milliard de fois plus mes collègues que mes voisins d’immeuble. C’est pourquoi j’ai décidé, en ce jour de Fête Nationale des Voisins, de parler…

Catégorie: ... MAIS PAS QUE !

Riz et poulet à la sauce Tikka Masala

Si lundi dernier Laurent Ruquier m’avait demandé « Darina, quel était votre dîner d’hier soir ? » j’aurais répondu fièrement : un plat indien, à base de riz basmati cuit à la vapeur, et de poulet à la sauce Tikka Masala ! En plus d’être délicieux et modérément épicé, ce plat est très simple à réaliser :…

Catégorie: DE LA CUISINE...

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